Le ramadan n'est pas avare de révélations. En voici une qui m'a sauté à l'esprit au détour d'une promenade d'avant chakan l'iftar: l'économie parallèle tunisienne est einsteinnienne.

Comme Einstein, les vendeurs à la sauvette dans nos rues ont inventé le principe de la division infinie du temps. Il pleut, voici des parapluies. Il reste trente minutes avant le Moghreb, voici un pain chaud.

Les "tawa jé" et les "para" "para" sont des produits qui satisfont les attentes des plus petites sections du temps. Le pain sghoun, les yoyo freshk ne sont pas saisonniers, ils sont "minutals" ou "secondiques", en un mot ils sont einsteino-tunisiens.